世界上酒精含量最高的烈酒是波兰的精馏伏特加。它的酒精含量可以达到96度，位列全球第一。而美国的Everclear和金麦酒Golden Grain并列第二，分别有95度的酒精含量。苏格兰四次蒸馏威士忌Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey以及格林纳达朗姆酒分别排名第四和第五。捷克共和国Hapsburg Gold Label Premium Reserve Absinthe、苏格兰伏特加、保加利亚巴尔干伏特加、牙买加朗姆酒和波多黎各酒Bacardi151也是高度数酒类的代表。在国内，清河大曲、泸州老窖原酒、衡水老白干、湖北霸王醉、五粮液原浆酒和二锅头等都是比较著名的高度数白酒。

黄酒和米酒是发酵酒，其度数一般在12到15度之间。黄酒虽然度数不高，但是后劲比较大，被称为“透瓶香”、“见风倒”的美酒。而米酒的度数相对较低，一般为3到5度。

伏特加酒是俄罗斯的传统饮料，以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精。而常见的俄罗斯伏特加度数则一般在40到60之间，但是规定伏特加必须在40度以上才能称之为伏特加。

另外，欧盟规定标准的酒精度数为37.5度。

最后，还有一些特别高度数的啤酒，例如芬兰版和苏格兰版的蛇毒啤酒，其酒精含量均为67.5度。皇家骑士18/16是两罐下去就教你做人的烈酒，常人难以负荷。而高度精酿和中度精酿啤酒也是高度数啤酒的代表，它们的酒精含量一般在9到10度之间。

以上就是我对高度数白酒及啤酒的简单介绍。

无论是国内还是国际，高度数白酒和啤酒虽然口感浓烈，但也需要适量饮用。在品尝这些美酒的同时，也要注意身体健康。