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宋代建盏斗茶最适宜的茶器是「宋代建盏价值」

本文给大家分享的是宋代建盏斗茶最适宜的茶器是「宋代建盏价值」的相关内容!

宋代建盏斗茶最适宜的茶器是「宋代建盏价值」

你是否知道,在宋代,斗茶文化盛行,而建盏则是斗茶最适宜的茶器?

那么,宋代建盏的价值究竟体现在哪里呢?它又是如何成为斗茶文化中不可或缺的一部分的呢?让我们一起探寻宋代建盏的魅力,感受它所蕴含的历史与文化价值。

黑茶器呈现出“无尽隐藏”的禅宗,如天鹅绒黑色与动态图案,无论是黑曜石、油滴、银兔,甚至最普通的棕色,都能感受到他的节奏和自然变化,白色泡沫和绿色茶汤流动,仿佛穿梭于时间和空间,沙子世界,花和天堂。

建盏成为宋代皇家贵族不惜重金追求的宝藏,也是文人争相题咏的宝藏。北宋皇帝徽宗在《大观茶论》中、书法家蔡襄在《茶录》中明确指出,建盏是最适合点茶和斗茶的茶器。

所以除了我们常知的“茶色白,宜黑盏”、“坯微厚,加〔xi〕除了兔毫、鹧鸪斑、曜变等独特的釉色斑纹外,建盏在器型上有哪些独特之处,让宋代斗茶家的独爱?

束口盏的器型

盏心

万鑫的圆是茶粉的量器,宋代点茶用约1元7的茶粉(约5-6公克),正好填满万鑫。

止釉线(施釉线)

第一次注水到第一条折线(止釉线)。狭窄的灯芯易于调整膏体。调整膏体的水量正好使止釉线位于这个位置,这种止釉线也是烧制时必须的。否则,如果流动的釉没有这种折线,就会流到盒碗里,造成粘稠,变成废品。

盏壁角度

点茶前后需要注水六次。

由于接近45度角的开墙,逐渐上升的水面形成了开阔的空间,点茶时容易吹。

指沟

靠近口缘的灯壁折叠,灯内有一条“指沟”,沟上有一条突出的折叠边缘。这个恰到好处的设计正好吸收了风浪汹涌的茶汤能量,使茶汤不溢出。

而快速充点时,即使偶尔失控,折边也能阻挡失控的茶汤,回流到茶碗中,以免溢出。

口缘

杯子的口缘微微撇开,喝起来很适口,以目前的说法,就是“符合人体工程学”。

胎体

上薄下厚的胎体引起重心下压,茶杯不易翻倒。

建盏有一种金鸡独立的挺拔沉稳的感觉。建盏的黑釉衬托出粥面等茶汤形成强烈对比,阴阳和谐,也方便检查斗茶时汤花脱落的水痕,建盏成为斗茶的利器。

这些实用性使建盏最适合宋代的点茶方式和手法,也呈现出其独特的美。建盏的美是深层次的美,美在于他简洁的线条,美在于他未经凿子的色彩变化,这是一种气质和意境之美,而不是肤浅的形色之美。

发布此篇文章,是为了从不同角度向您展示宋代建盏斗茶最适宜的茶器是「宋代建盏价值」相关信息,如果觉得有用,可以关注百酒文化网。

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