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白酒巨头竞逐威士忌市场:能否开辟新的增长空间

本文给大家分享的是白酒巨头竞逐威士忌市场:能否开辟新的增长空间的相关内容!

在白酒巨头纷纷进军威士忌市场的背景下,我们不禁要问:这场跨界竞争能否为白酒行业带来新的增长空间?威士忌市场的消费者是否愿意接受这一变革?这场竞逐又将如何重塑中国酒业的格局?

目前,我国白酒行业正处于深度调整期,相关企业布局威士忌轨道的行动越来越多。上市葡萄酒公司天佑德酒在京东平台上推出了三款威士忌产品,正式进入威士忌轨道。

知趣咨询总经理蔡雪飞告诉记者,国内白酒企业布局威士忌轨道是为了实现类别差异化,积极拥抱年轻消费市场。同时,作为传统白酒的补充产品,为企业和渠道在细分市场创造新的增量,实现类别占据的目的。

具体来说,2023年6月,在古井贡酒2022年股东大会上,古井集团党委书记、董事长梁金辉表示,公司未来将专注于白酒主营业务,同时也将在威士忌行业进行布局。

目前,公司已完成威士忌产品技术,产品样品已进入实验期。

据天眼查APP显示,峨眉山高桥威士忌酒业有限公司成立于2023年4月,四川郎酒股份有限公司持股85%。此举也标志着四川郎酒正式进入威士忌领域。

在此之前,已有多家白酒企业布局威士忌赛道。2022年7月,泸州老窖与英国麒麟烈酒集团合作,推出了苏格兰威士忌和白酒调和的多种产品。2021年,百润旗下子公司巴克斯酒业在四川邛崃建设威士忌和烈酒基酒厂(邛崃蒸馏厂)。2022年初,首批瓶装威士忌原桶正式预售。2019年4月,洋河股份与世界知名酒业集团帝亚吉欧达成合作,推出首款中式威士忌“中仕忌”。

国内威士忌市场也在不断改善。2023年4月,中国葡萄酒协会威士忌专业委员会成立。协会发布的中国威士忌产品认证规则集团标准内容框架规定了中国威士忌认证程序和管理的基本要求,填补了国内威士忌产品认证的空白。

武汉京魁科技有限公司董事长肖竹青告诉记者,中国白酒行业同质化非常严重,市场份额集中在顶级品牌,成本高,一些白酒企业利用自己的品牌优势和网络资源进入威士忌类别,是寻求新的效益增长点,也是实现品牌青年。

目前,我国白酒产业发展放缓,正处于深度调整期,而威士忌板块则在快速增长。根据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布的数据,2023年1月至9月,我国酒类累计进口额为34.7亿美元,同比增长9.8%,累计进口量为6.5亿升,同比下降10%。

总体而言,2023年前三季度,烈酒进口量9385.33万升,增长12.03%;进口量为19.83亿美元,增长34.04%,在量大幅增长的情况下,进口葡萄酒最大品类的优势进一步扩大,份额占比增加到57.2%。

“威士忌市场发展良好,白酒企业进入威士忌,有利于创造第二条增长曲线;扩大产品线,寻找新的增长点,这也是白酒企业接近年轻消费者的表现,有利于开拓新的消费市场。”中国食品工业研究所高级研究员朱丹鹏说。

在这个过程中,葡萄酒公司也面临着挑战。蔡学飞表示,目前威士忌仍存在社会不足、品类文化狭窄、品质、口味、风味推广不足、商务礼品市场薄弱等问题。

蔡学飞认为,目前国内威士忌在文化、质量等方面存在很大的不足,长期可能只是产品补充,属于利基市场,不能支持企业的大规模业绩增长。

但对于一些特色区域品牌来说,确实有破局和占位价值。

这次,和白酒巨头竞逐威士忌市场:能否开辟新的增长空间有关内容就为朋友们整理到这里,更多品酒技巧、酒水文化知识以及各种酒水品牌介绍可查看本站其他栏目。

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