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哀牢山迷帝古树茶:清代贡茶之珍,品味千年历史与自然馈赠

本文给大家分享的是哀牢山迷帝古树茶:清代贡茶之珍,品味千年历史与自然馈赠的相关内容!

哀牢山迷帝古树茶:清代贡茶之珍,品味千年历史与自然馈赠

你是否曾想过,在历史的长河中,有一种茶叶,它的名字叫做哀牢山迷帝古树茶?这是一种清代的贡茶,它的品质之高,让无数人为之倾倒。

那么,你是否想知道,这种茶叶的历史背景和自然馈赠呢?

迷帝是普洱茶的一个品种。它属于普洱茶中的高档茶,产于墨江县西北部的新抚乡,属于哀牢山系。迷帝茶原本不叫迷帝,而是米地茶,所以有米有地,为了表达财富而称之为米地。曾经是朝廷贡茶的精品。据说乾隆皇帝品尝了迷帝茶后,非常欣赏,于是提到了北京老师的美誉。

迷帝茶得名。

迷帝古树茶区

迷帝古树茶区位于云南省墨江县新富乡界牌村,属于哀牢山系,自然环境独特。茶园海拔1300米至1940米。分布区野茶山分布广泛,茶树自然生长良好。

在历史上,迷帝古树茶区也是贡茶的产地。

其中,最古老的茶园在米地,有500年的历史,占地300多亩。其他著名的茶园包括破木和惠佘,各有30亩和50亩。

这些茶园的生态环境很好,周围森林植被完好,土地肥沃,雨量充沛。茶园种植因地制宜,以小片种植为主,茶树与原始森林融为一体。

迷帝古树茶条纤细,茶芽居多,汤色黄绿透明,苦味明显,苦味明显涩,苦能化甘,具有兰香和山野韵味。叶底均匀,茶香中有少许兰香,山韵明显。茶的特点还包括回甘快、茶香清扬、少许兰香、明显的山韵和杯底的香味。

迷帝古树茶也具有产量低但茶质好的特点。在采摘制作过程中,严格遵循传统的普洱茶青饼工艺,以小块种植为主,多采用石磨压制而成。蛋糕不紧,又厚又紧。

哀牢山迷帝古树茶的特点

茶质特色:迷帝古树茶口感苦涩明显,但回甘快,茶香清香,兰香少,山韵明显。

外观特征:茶叶外形条索肥壮紧实,芽多而深绿色,茶叶白毫紧裹,锋芒外露,气香四溢。

冲泡特点:冲泡出来的茶汤呈橙黄色,入口有点苦,但与其他茶不同的是,迷帝古树茶的苦味大于涩味。迷帝古树茶口感醇厚爽口,茶香中有迷人的兰香,山韵明显,杯底有香味。入口喉韵甜凉,耐泡性高,香气浓郁。

历史文化背景:哀牢山迷帝古树茶产区位于云南省墨江县新富乡界牌村,属于哀牢山系。它的茶叶种植历史悠久,已经种植了400多年。据说“迷帝”茶的名字起源于清朝。因其品质优良,被列为清代贡茶,深受皇帝喜爱,故称“迷帝”茶。

迷帝古树茶以其卓越的品质和独特的口感,成为清代贡茶,凸显了其在普洱茶中的独特地位和价值。

无论你是茶爱好者还是茶新手,品尝哀牢山迷帝古树茶都会给你带来难忘的品尝体验。

发布此篇文章,是为了从不同角度向您展示哀牢山迷帝古树茶:清代贡茶之珍,品味千年历史与自然馈赠相关信息,如果觉得有用,可以关注百酒文化网。

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